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南瓜我家从不煮着吃,学会这样做太香了,出锅孩子抢着吃,超解馋

发布日期:2020-07-24 06:45   来源:未知   阅读:

大家好,今天用南瓜给大家介绍一道美食。夏天到了,各大市场和超市都摆出了许多南瓜来卖,南瓜做法很多,蒸着吃,做南瓜汤,做南瓜羹,因为味道清甜深受大家喜爱。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。可以健脾,预防胃炎,促进消化,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,增强免疫力,并有中和致癌物质的作用。但是,南瓜虽然好吃有营养,但也不能长期食用,食用过多容易上火和产生湿气,特别是糖尿病人群,因为南瓜含糖量高不宜多吃。今天我就给大家介绍一种关于南瓜的做法,操作简单,外酥里软,香脆诱人,喜欢的朋友可以看一下具体步骤哦!

【黄金南瓜球】

【制作食材】南瓜,淀粉,面粉,面包糠,鸡蛋,食用油

【制作步骤】

1.首先,我们处理一下南瓜。南瓜洗净后去皮,然后将南瓜切成片,放再盘中,然后冷水上蒸锅,大火蒸15分钟,将南瓜蒸熟。

2.南瓜蒸熟后,我们用勺子或者铲子或者擀面杖将南瓜压成泥,然后加入100克面粉,用筷子搅成絮状,然后加入10克食用油,下手揉成光滑的面团,然后放在一旁捏发10分钟。